W dniu 20 lutego br. w Urzędzie Gminy w Cegłowie odbyło się uroczyste podpisanie umowy dofinansowania na realizację zadania pn. „Wioska kulinarna w Podcierniu”. Umowę w tej sprawie podpisali: członek Zarządu Województwa Mazowieckiego Janina Ewa Orzełowska oraz Wójt Gminy Cegłów Marcin Uchman.
W spotkaniu udział wzięli m.in. sołtys wsi Podciernie, radni z terenu Gminy Cegłów, przedstawiciele OSP w Podcierniu, Koło Gospodyń Wiejskich, przedstawiciele gminnych jednostek organizacyjnych oraz prasa.
W ramach projektu w Podcierniu powstanie wioska kulinarna, w której odbywać się będą różnego rodzaju pokazy, warsztaty i spotkania. Będzie to możliwe dzięki przyznanej przez Zarząd Województwa Mazowieckiego dotacji unijnej w wysokości 377 900,58 zł, natomiast całkowita wartość projektu to 503 867,44 zł.
W modernizowanym obiekcie odbywać się będą pokazy i kursy kulinarne zaplanowane jako kilka godzin nauki i zabawy. W kursach uczestniczyć będą zarówno profesjonaliści, amatorzy, entuzjaści gotowania w tym rodziny z dziećmi. Uczestnikiem kursu może być każdy, nawet najmłodszy adept sztuki kulinarnej. Słuchacze nabędą wiedzę na temat kuchni tradycyjnej, produktów, zwyczajów lokalnych i nauczą się jak przygotować prezentowane potrawy, własnoręcznie je gotując w kuchni lub uczestnicząc w pokazie dzięki multimediom (transmisja na monitorze w sali warsztatowej). Warsztaty będą organizowane zarówno indywidualnych jak i zorganizowanych grup.
Poza kursami i pokazami kulinarnymi w obiekcie będą się odbywać:
- pokazy strażackie,
- Warsztaty „Cegłowensis”
- Lekcje Regionalizmu (warsztaty dotyczące etnografii regionu, folkloru, zabytków),
- Warsztaty Wycinanek Artystycznych (zajęcia z ludowej twórczości i tradycyjnych sposobów spędzania wolnego czasu),
- malarstwo, rzeźbę, haft, fotografie prezentować będą lokalni artyści.
Projekt przewiduje również remont budynku OSP, tj. wymianę pokrycia dachowego, stolarki okiennej, drzwi , instalacji elektrycznej. Ponadto w ramach tej inwestycji przewidziano remont łazienek, wykonanie podjazdu dla niepełnosprawnych, utwardzenie placu kostką oraz zakup techniki audio. Dla zapewnienia kompleksowości oferty turystycznej projekt będzie realizowany w partnerstwie z organizacjami pozarządowymi: Stowarzyszenie Rozwoju Wsi Podciernie i Okolice oraz Stowarzyszenie „Biegacz Ceglów”. Następujące rezultaty należy uznać za wspólne: (wspólna informacja – na stronach internetowych, w infokioskach, wspólne imprezy towarzyszące – Sójka Mazowiecka, festyny, Bieg Niepodległości, zintegrowany system biletów/wejściówek na wydarzenia – plan promocji i zniżek, rekrutacja dzieci i młodzieży na szkolenia i warsztaty, wspólne materiały promocyjne – przewodniki i mapy informować będą o ofercie turystycznej i kulturalnej trzech podmiotów). Elementem projektu będzie promocja wioski kulinarnej, warsztatów, pokazów, zajęć oraz innych wydarzeń, które będą odbywać się w Podcierniu. W jej ramach zostaną zaprojektowane i wydrukowane plakaty, które będą umieszczone na autobusach PKS linii komunikujących powiat z Warszawą, utworzona zostanie strona internetowa wraz z filmami promocyjnymi. Informacje o otwarciu wioski kulinarnej i imprezach będą publikowane w gazetach oraz emitowane w mazowieckim paśmie TVP. Opracowany zostanie przewodnik turystyczny (polsko-angielski z mapą), opisujący walory przyrodnicze i kulturowe obszaru, na której będą wskazane wszystkie miejsca warte odwiedzenia oraz szlaki rowerowe i piesze.
Projekt realizowany będzie w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Mazowieckiego na lata 2007-13, w odpowiedzi na konkurs przeprowadzony przez Mazowiecką Jednostkę Wdrażania Programów Unijnych.